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【新闻】陕西西安算算苹果如何抬高身价成贵族旱禾

发布时间:2020-10-19 08:09:12 阅读: 来源:手动阀厂家

陕西西安:算算苹果如何抬高身价成贵族

最近不少西安市民发现,一向平易近人的苹果开始走“高贵”路线了。“太贵”、“吃不起”、“比去年贵”,采访中市民纷纷感叹。到底贵到什么程度?

从全国农产品商务信息公共服务平台的价格分析来看,以西安朱雀农产品交易中心为例,对比前5个月富士苹果的价格走势:2013年最贵时每斤4.5元,今年5.2元;去年最便宜的每斤3.5元,今年则是4元。

超市苹果最贵每斤16.8元

昨日,在李家村一家大型超市的水果专区,记者看到了三种苹果价格,分别为每斤7.98元、10.9元和16.8元。最便宜的那种,写着“山东富士”,个头较小、个别果子略有腐烂,10.9元的个头较大,单个重量半斤左右;价格最高的那种,每个苹果上都贴着统一公司的标签。

“苹果现在吃不起了啊!”小胡和男朋友在水果区转了一圈,最终在7.89元区挑了3个苹果,一共13.78元,小胡笑着说:“以前苹果论斤吃,后来是论个,以后恐怕得按口计算了。”再看看超市的其他水果,榴莲和山竹一斤的价格都是9.9元,西瓜1.8元,柠檬5.89元……与这些水果相比,苹果的价格确实算得上“高贵”了。

超市的水果价格高,街头摊点的苹果也不便宜。在雁塔路后村的几个水果摊前,苹果每斤的价格7.5元。“一般苹果是8、9月份下来,现在卖的都是去年冷库的。不是当季的水果,肯定价格就高一些。”

算算苹果如何抬高身价成“贵族”

老板汤龙有自己的苹果园,他告诉记者:果农一斤苹果也就卖 2.4-12.7元,之所以市场上苹果价格那么贵,是后期各种费用叠加的结果。

“现在市面上的苹果,都是去年11月份的。”汤老板介绍,苹果要想长时间保鲜,必须放在冷库保存,“每斤2毛,可以把苹果从冬天放到来年的5月。如果还要再保管,就还需要加钱。”除此之外,汤老板透露,“除了保存费之外,冷库也要从中赚钱,所以每斤一般会加1块钱。”这样一来,原本2.4元/斤的苹果,通过冷库环节之后,价格就成了3.6元/斤。

苹果要想上市,还需要包装和运输。一般来说,包装费和人工费都是按照2毛/斤计算的。“一车2万斤的苹果运到南方,光运费就8000元,平均下来,每斤苹果要加4毛左右。”这时,一斤苹果的价格成了4.2元。

现在,苹果已经到达了水果批发商的手里。汤老板说:“他们一斤会赚个六七毛,再倒手。”也就是说,从批发商手里开始,苹果就是已经由原来的2.4元/斤,完成了钱数翻倍的工作。“水果店店主从批发商那里进苹果,算上他的店铺租金、人工花销,估计每斤还得再加一两块。”最终,我们在水果摊看到的苹果,就是7块/斤甚至更贵的了。

为什么超市和品牌苹果的价格要比水果摊的普通苹果贵?“超市和农产品公司,都是通过代理公司进的货。”汤老板透露。

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