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名特优蔬菜成为新的亮点20050225-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:23:29 阅读: 来源:手动阀厂家

名、特、优蔬菜成为新的亮点2005-02-25

近年来,我国蔬菜产业发展十分迅速,蔬菜生产从单一品种向多样化方向发展,从普通菜、低档菜向名特优方向发展,蔬菜产业已成为促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。  2004年我国蔬菜面积2.65亿亩,比上年减少435万亩,其中,吉林、江苏和山东蔬菜面积减少较多。2005年我国蔬菜面积将呈增长态势,名、特、优型高附加值蔬菜将成为今年蔬菜生产的新亮点。  出口呈增长态势我国蔬菜出口数量和金额均呈增长态势。截至2004年12月海关统计,我国累计出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)602万吨,同比增长8.92%,出口创汇金额37.96亿美元,同比增长23.73%。  从总体上看我国出口蔬菜的品种仍然较少,出口的地区市场主要集中在亚洲。蔬菜生产规模小,不利于形成大市场、大流通格局。应当依靠科技进步提升蔬菜产品国际市场竞争力,实现蔬菜出口市场多元化。加大绿色、有机蔬菜生产技术研究,依靠科技进步,从根本上提高产品的质量和档次。加大贮运技术攻关,开拓多地域国际市场,增强我国蔬菜出口企业在国际市场上的竞争力。  生产格局在转变2004年第一季度蔬菜价格总体水平低于2003年同期,北方菜价相对平稳,南方菜价波动较大。第二季度,受季节性因素影响,蔬菜价格呈下降趋势。三季度价格开始回升,主要是部分地区因洪涝灾害使蔬菜生长和运输受到影响、整治公路运输超限超载以及油价上涨造成运量和成本提高。受季节性影响,四季度出现的雨雪天气造成部分地区交通不畅,给蔬菜的采摘、运输、保存带来影响,上市量的减少,导致细菜价格大幅上涨,但大白菜、胡萝卜等冬季大众菜的价格下降。  2005年我国蔬菜面积将稳中略增,名、特、优型高附加值蔬菜将异军突起成为2005年蔬菜生产的新亮点。  蔬菜出口在增长2004年我国蔬菜出口数量和金额均呈增长态势,截至2004年12月底海关统计,我国累计出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)602万吨,同比增长8.92%,出口创汇金额37.96亿美元,同比增长23.73%。  2004年1-12月,全国鲜冷冻蔬菜和加工保藏蔬菜出口增长,干蔬菜出口量下降但出口金额增长。鲜冷冻蔬菜出口362.5万吨,同比增长9.4%,占蔬菜出口总量的60.22%;加工保藏蔬菜出口206.18万吨,同比增长10%,占蔬菜出口总量的34%;干蔬菜出口33.22万吨,同比减少1.51%,占蔬菜出口总量的5.5%。

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